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カテゴリー:たけのこ作業所

3/23(月)Aグループの取り組みで犬山のお菓子の城へ行きました。
今回の目的は、ポンデケージョ作りの体験でした‼3つの体験の中から仲間が自分たちで決めました。

作業所でポンデケージョとはブラジル発祥のチーズの入ったパンという事を写真を見せて伝え、予めいただいたレシピを参考に事前学習をしっかり行い、当日を迎えました。
到着すると桜くん(キャラクター)がお出迎えをしてくれ、全員に【ガラスの靴】のキーホルダーをいただきました♡お揃いだね~と嬉しくなりました♡
そして入り口や様々なフォトスポットでたくさん写真を撮りました。

ポンデケージョ作り体験では、石鹸でしっかり手を洗いスタート‼予習通り、材料を袋の中で揉みこみ、両手でくるくるしながら小さな丸いパンを頑張って作りました。
作っている時の、仲間の表情は真剣でした。オーブンで10分焼き、出来上がると、チーズの香りが漂っていました。袋に入れる前に、1個ずつ、つまみ食いをみんなでしました。
ポンデケージョを半分に割ると・・・湯気と共にチーズのように伸びていました‼口の中でもチーズの香りがしてもっちもちでした😊
体験を通してパンを作る楽しみや食べる喜びを感じてくれていたと思います。これからもいろいろな経験を積んでいただけるといいなと思います。

お昼は、江南市にある就労継続支援B型事業所さんが行うお店へ伺いました。いくつかあるメニューから、ハンバーグや焼きそばを注文していただきました。

お腹も心も満たされた大満足な1日でした‼


 

 

 

 

 

 

   フォトスポットにて記念撮影

 

 

 

ポンデケージョ作り体験

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